No dia 14 de outubro, das 9 às 18 horas,
haverá um workshopp de panificação no CEP/UME, com apoio do Posto Sebrae. O
investimento é de R$ 70,00 com vagas limitadas e informações pelo telefone
3822-4493.
A atividade é voltada a empresários do
setor de padarias. Durante o período, os participantes irão receber orientações
práticas sobre aprimoramento do processo produtivo em termos de balanceamento
de formulações, fluxograma e qualidade. Ainda outros temas, tendências de
mercado e decoração de pães. A capacitação conta com parceria do Senai e faz
parte do programa Sebrae Inova.
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